Lingonchutney

Lingonchutney

2 dl lingon

1 dl socker

1 tsk kanel

1 kanelstång

1 tsk kardemumma

1 gul lök i skivor

Olja

Rårör lingonen med sockret.

Häll olja i en stekpanna och lägg i löken och tillsätt kryddorna.

Stek löken till den börjar bli genomskinlig. Låt svalna och rör sedan ner i lingonen.