- självklart går flarnen att göra större
om man vill!
2
smördegsplattor
12
st gröna sparrisar
1
ägg
½ pkt
fetaost
1
dl crème fraiche
Sätt
ugnen på 190 grader.
Kavla
smördegen lät och dela dem sedan i 8 lika stora kvadrater.
Skär
en 1,5 cm kant i 4 av plattorna, som en tavelram, pensla med uppvispat ägg och
klistra ihop med övriga plattor.
Mosa
fetaosten och blanda med crème fraiche. Lägg en klick i varje smördegstavla.
Dela
sparrisen och lägg ovanpå, salta och peppra.
Pensla
runt kanterna med resten av ägget.
Baka
tills flarnen är gyllene, ca 14 minuter.
Ät
med resten av fetaostcrèmen och en liten sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar