24 juli 2017

Sommarmat - Pasta med solrospesto

½ vitlöksklyfta
3 dl basilikablad rejält packat
1 dl solrosfrö
1 dl riven parmesan
Olivolja
1 msk citronjuice
Salt och peppar
Nykokt pasta

Kör alla ingredienser till peston i matberedare och spä med olivolja till en krämig konsistens.
Slunga nykokt pasta i peston, hyvla över lite parmesan och ta ett par tag med pepparkvarnen.

Njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar