8 jan. 2018

Var dags mat - Pasta med grönkålspesto

100 gr rostade pinjenötter eller solrosfrön
100 gr riven parmesan
3 vitlöksklyftor
1 ½ dl olivolja
100 gr grönkål
1 citron, saften
Salt och peppar

Lägg allt i en matberedare och kör till en slät smet.
Koka pasta, slå av vattnet och rör ner ett par matskedar pesto per person.


Servera med mer riven parmesan och olivolja.